Les gens peuvent cueillir leurs propres bouquets à Page, grâce à Patty, la marchande de pétales

Jun 24, 2023

PAGE, ND — Certains disent que si vous vous promenez dans les champs d’une « vraie » ferme de fleurs, vous ne devriez jamais voir une seule fleur en fleurs.

La logique est qu’une fleur doit être cueillie juste avant son ouverture, afin qu’elle soit dans toute sa splendeur au moment où le client la verra.

Patty Munro dit que ce n'est pas son style.

Son champ de fleurs au sud-est de Page est une explosion de couleurs festives : le violet richement saturé de délicats lisianthus, une variété de tournesol aux pétales aussi pâles que du beurre frais, le corail veiné d'or des dahlias.

«Je veux quelque chose à regarder. Je viens ici pendant mes pauses déjeuner et mes pauses-café et je marche simplement", explique Munro, qui travaille également à domicile en tant qu'analyste du déni. "Littéralement, mon objectif était simplement d'avoir des rangées de 50 pieds et quelque chose de joli à regarder. et quelque chose à faire en été."

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Mais plusieurs mois après le début de sa première saison avec Empty Nest Blooms, l'une des rares fermes de fleurs d'autocueillette du Dakota du Nord, elle a décidé de partager sa générosité fleurie ne fait que doubler le plaisir.

Les gens viennent à la ferme Munro pour remplir des bocaux en verre de tout, depuis les asters araignées jusqu'aux petites cloches de miellat en passant par les renoncules ressemblant à des roses. Les fleurs sont ensuite transférées dans de grands gobelets en papier pour être transportées à la maison au prix de 20 $ le bouquet. "Ils s'intègrent parfaitement dans votre porte-gobelet", dit-elle.

Cela se traduit généralement par environ 1 $ par tige, bien que les fleurs plus voyantes et nécessitant plus d'entretien, comme son lisianthus, coûtent plus près de 2 ou 3 $ par tige.

Cette année, Munro a attendu la fin de l'été pour ouvrir son champ de fleurs au public, car ses fleurs les plus populaires, les zinnias, n'étaient pas encore prêtes. Entre-temps, elle a commencé à confectionner ses propres bouquets, qui ont connu un grand succès.

«C'est assez difficile de faire un vilain bouquet», dit Munro en riant.

Elle est modeste. Les arrangements de Munro semblent se vendre aussi vite qu'elle peut les réaliser. «Je dirai, je viens à Fargo. Est-ce que quelqu'un veut quelque chose ? Et un bouquet se transformera en sept », dit-elle. "Et puis j'en amène généralement deux de plus, juste au cas où, et je ne suis jamais rentré à la maison avec un."

Parfois, ce bouquet supplémentaire va à quelqu'un qui aurait besoin d'un cadeau de joie. À la demande de la personnalité de la radio locale Robbie Daniels du 107.9, The Fox, elle a livré un bouquet à Karlee Koswick, la femme qui a été blessée lors de la fusillade du mois dernier à Fargo, qui a également grièvement blessé deux policiers de Fargo et tué un troisième policier.

Munro a apporté le bouquet de Koswick à l'hôpital, y compris une carte qui disait simplement : « Amour, Fargo ».

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Elle a également une tactique favorite pour se débarrasser du dernier bouquet du lot. À la fin de son voyage à Fargo, elle fera son dernier arrêt chez Hornbacher et scrutera le parking. «Je regarde toujours autour de moi et j'offre un bouquet à quelqu'un. Cela semble ringard, mais j'adore ça. Et le lendemain, je verrai que j'ai un nouveau follower !"

Lors des débuts de l'autocueillette de Munro, qui ont eu lieu le premier samedi d'août, le soleil ne brillait pas, mais l'ambiance était ensoleillée.

Les clients, les amis et les membres de la famille déambulaient de long en large dans les rangées de ce terrain d'à peine ½ acre, s'extasiant devant les fleurs de paille dorées, crème et violettes ou le fuchsia showgirl de la plante crête de coq, ainsi nommée en raison de son aspect charnu et étrange. les têtes ondulantes ressemblent à une crête de coq.

Le sympathique Golden Retriever de la famille, Murphy, saluait les nouveaux arrivants, puis se laissait parfois tomber dans les rangées de fleurs pour se rafraîchir au milieu du feuillage. Un chat pelucheux nommé Dexter – décrit par les Munros comme « le chat de grange le plus chanceux du monde » – suivait les clients et miaulait de façon attirante pour les égratignures au menton.

« Les gens ont besoin de nature. Animaux et nature. Nous en avons besoin. Nous devons être entourés de cela », déclare la cliente Shaina Winning de Fargo.

Des amis et des voisins lui rendaient visite sur des chaises de camping à côté du petit auvent blanc où les clients de Munro déposaient leurs fleurs dans des conteneurs de voyage et la payaient. Grande et mince, avec des cheveux bouclés empilés sur la tête, Munro portait un sourire immédiat, un bronzage profond qui vient du jardinage sérieux et un t-shirt mauve Empty Nest. Elle a envoyé une maman et sa petite fille avec des bouquets, des paquets de nourriture pour fleurs et des instructions pour changer l'eau fréquemment. Dans ces conditions, dit-elle, les fleurs peuvent durer jusqu'à 2 semaines et demie.